挑戰30小時玩不停
第二站
準備來去做點心嚕
附近停好車後
在走去的路上
甩手發現路人提著白色紙袋的甜點
忽然說
『這是超有名的甜點店耶』
【CJSJ法式糕點店】
台中市西區向上路一段79巷72號
營業時間
週一公休
週二~週五 11:00 – 售完為止
週六~週日 12:00 – 售完為止
真是奇妙的巧遇
就排隊買甜點吧
(雖然我們等等也要作甜點)
店面不大
裝潢也很簡單
甜點櫃
後來上網查發現
甜點種類會不定期的推陳出新捏
甜點都非常繽紛
彩色巧克力球
這些甜點出自於
法國米其林甜點廚師
(不是賣輪胎的米其林蛤)
每種看起來都超美的
簡直可以用夢幻來形容了
也有比較大一點Size的
這種蛋糕
光是外型就可以迷倒很多少女心
除了甜點
也有一些麵包類
可以內用
也可以外帶
但建議還是內用比較好
比較能吃到新鮮的甜點
(但我們還趕著去做點心,只好外帶)
往真正的第二站出發
其實就在這家甜點店的
隔壁的隔壁的隔壁....
【作點心烘焙DIY】
台中市西區向上路一段79巷58號
電話:04-23013079
09:30–21:30
門口很有聖誕節氣氛
做點心要先預約喔
工作區很寬敞
(一、二樓都有)
燈具是米老鼠頭
很可愛
工具非常多樣捏
一樓有簡單的熱飲飲料區
廢話不多說
準備開始吧
首先當然是先挑選自己要作的點心種類
我們三隻都挑了不一樣的呦
還有歡樂飲料吧無限暢飲
其實就是喝到飽
(沒有做點心的人才需要額外付飲料吧的費用)
走上後方樓梯
(來去尋找飲料吧)
飲料吧在二樓
一樣是要自己DIY的
自己的飲料自己調
當然會有如何調飲料的教學菜單
不過也是會有失敗品
就像我自己調的第二杯
(因為我不加糖)
開始做點心之前
當然是要先來合照一下
然後會有工作人員細心講解
基本上是說明物品在哪裡拿,工具如何使用等
(我們是認真的好學生)
每個人都會有一份自己點心的說明
我的是
【黑玫瑰餅乾】$299
Eva的是
【檸檬瑪德蓮】$299
甩手的是
【蔓越莓司康】$299
再來就是要先拿材料囉
用磅秤依說明取料
非常簡單
甩手非常認真的在切奶油
再依步驟把材料攪攪攪
看看Man大師是不是非常專業
擠模、壓模、或倒入模板
甩手的司康表面還得抹上蛋液
半成品完成
送入烤箱
再來就是等待烤好的時間
那就拼命喝飲料
到處拍拍照
展示架上有一些可愛的裝飾品
有多多龍的餅乾耶
也有神奇寶貝
如果推出做這種餅乾DIY
應該會大賣
~叮~
終於烤好
出爐後還要先靜放冷卻一下喔
登登登
完成品出爐
我的黑玫瑰
(請忽略左下角那坨.....)
Eva的瑪德蓮
(馬德蓮不思議 突然的想念你)
ㄟ....好像哪裡怪怪的
甩手的思康
自己動手做甜點蠻有趣的
家裡有烤箱也可以自己在家做
只是材料、工具比較繁雜
像我們懶得準備的
體驗一下就好唄
做完點心
準備往下一站出發
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