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屏東夜市美食
我們又來啦
YA (4)
今天這家也是知名的排隊小店
 【福記餛飩】 
Aman&Eva來時剛好還有位置
超幸運的啦
但因為用餐區客滿
Aman就沒有拍裡面了

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 豬肝45元 
服務的大姐推薦的獨家私房菜
外面裹了一層薄醬很特別
醬增加了滑嫩的口感
開心 (31)
看起來很重口味重鹹
但其實味道剛剛好
鹹中帶點微微的甜
而且豬肝很入味不會老喔
這道很值得吃

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 鴨掌45元 
整塊的鴨掌相當脆口
微微的辣也帶了點甜味
但不會有衝突感
骨頭處理的很乾淨但裡面有筋
牙口不好的人要注意

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 炸餛飩(大60元) 
大份有10粒
小份6粒40元

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裡面是包韭菜但味道不會太重
不喜歡韭菜的Aman也敢吃
點頭 (4)
整體味道有點像韭菜盒子
沾番茄醬超搭
Eva是番茄醬控超愛的
皮的地方炸的很酥脆沒有油耗味

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 魚丸湯(小40元) 
裡面有兩種魚丸
口感很不一樣

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兩種魚丸有不同的脆度
味道都很甜
湯底有加一點高麗菜乾
喝起來清甜

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內場阿姨很會推薦
但沒有壓力感
重點是阿姨推薦的都好好吃
讚 (3)
阿姨還多送一碗清湯給我們

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 蘿蔔麻醬麵(小40元) 
有分細麵、寬麵兩種
我們選的是細麵
吃起來很像拉麵有彈性很好吃

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醬給得很多又香又濃但不膩口
有加蘿蔔乾增加口感很特別
這一碗Aman超愛
開心 (15)

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這家東西不貴又好吃
非常推薦喔
厲害 (2)


店家資訊

 【福記餛飩】 
地址:屏東縣屏東市興市巷83-1號
營業時間:10:30–20:30 
星期一二 休息
電話:08-765 5642

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