Ａｍａｎ＆Ｅｖａ
今天又再次來到位在霧峰的
【小潞屋 A Dream Road】
上次有在停車場找到位置
但這次停車場完全被停滿了
只能找路邊停車
霧峰中正路比較難停車
建議到成功路或學成路
比較有可能會有空位
今天是受邀而來
來當第一組客人
用餐環境簡單溫馨
跟第一次來的時候比
餐廳內的空間
有小小的變化
本來在入口旁的小沙發
移到最裡面了
移到這裡拍照比較方便
就不會影響到客人進出啦
可愛簡單的擺飾
更增添溫馨感
茶水、辣椒、胡椒、起司粉
有需要可以自取
還有賣水果冰棒
看起來很繽紛
坐下來當然是先研究菜單
這表情太浮誇了啦
（最新菜單放在本文最後喔）
任一主餐
加＄９０
就可以升級成
超值套餐
套餐包括了
義式麵包、主廚濃湯、飲料、甜點
主廚濃湯
很標準濃湯的味道
質地濃稠
建議趁熱喝喔
義式麵包
麵包是起司麵包
Ａｍａｎ很喜歡起司的鹹香
沾麵包用的塔塔醬
洋蔥的味道超級濃
帶有一點酸黃瓜的酸
很大人的口味
（喂～是大人，不是老人啦XD）
套餐換購其他飲品
可折抵＄５０
法國里昂
原價＄１２０
上層是檸檬汁
下層是莓果汁
喝起來酸Ｖ啊酸Ｖ
泡菜酥炸豬排燉飯
＄２７８
（加蜂蜜芥末 ＋＄１０）
蜂蜜芥末
就是炸豬排的靈魂伴侶啊
香甜微嗆的風味
讓人食慾大開
豬排的裹粉不會太厚
表面酥炸後的麵包粉也不扎口
豬排肉質軟嫩
即使放冷了吃
口感還是維持在一定的水準
燉飯是一道不簡單的料理
正統的義式燉飯的米心不會煮到透
會帶有硬度的口感
但台灣人大多會吃不慣
而這個泡菜燉飯米的熟度
比較偏向台灣大眾口味
米心沒有硬度
但也不會過於軟爛
就是熟得剛剛好啦
青醬蛤蜊義大利麵
＄２００
青醬通常會有很濃烈的羅勒香氣
原本是Ａｍａｎ從不吃的一種醬
（Ａｍａｎ很怕食物有花草香）
但小潞屋的青醬Ａｍａｎ敢吃捏
香氣比較溫和一些
醬汁雖然很濃郁
但吃起來卻很順口
Ｅｖａ說腦闆一定有偷加秘方
蛤蜊非常新鮮
而且熟度控制的非常完美
才能呈現這種飽滿爆汁的狀態
呷起來親像現流仔
足青ㄟ啦（台語）
南瓜迷迭香雞腿排焗烤飯
＄２９０
「南瓜飯」加上起司焗烤
感覺是會讓人很膩的組合？
但是吃一口之後
完全顛覆了我們的想法
好清爽的南瓜飯啊
搭配上起司焗烤的香濃
清爽～香濃～清爽～香濃
就會讓人吃不停啊
迷迭香雞腿排
帶有淡淡清香
而且還嫩到出汁
Ａｍａｎ的嘴巴也一直出汁捏
這道是即將推出的新品
名稱可能會是
爆炒蝦
（腦闆說的啦）
蝦子非常新鮮
蝦肉Ｑ彈
沒有過多的調味
可以吃得到蝦子的鮮甜
套餐中的甜點
蛋糕
雖然是巧克力口味
但卻不會太甜膩
有磅蛋糕的扎實口感
套餐可換購奶酪
口感非常絲滑
使用牧場直送的生乳
有著濃濃的奶香
最後要介紹的就是
你不知道會喝到甚麼的驚喜飲品
小潞獨門
（看老闆娘心情）
這次腦闆娘做的是
現在網路上很火紅的
400次可可
打了400次製造出超綿密可可
（手打400次都要殘廢了吧）
Ａｍａｎ親自試喝一下
結果就在影片中
真相永遠只有一個
（歹勢！電視兒童症候群發作了XD）
小潞屋雖然是一間小店
但讓人有種回到家吃飯的溫馨感
老闆＆老闆娘看起來酷酷的
但其實很親切喔
餐點食材新鮮用料健康
能讓人感受到對於美味的用心
趕快來趟霧峰美食之旅吧！
店家資訊
【小潞屋 A Dream Road】
台中市霧峰區中正路677號
營業時間：
11:30–14:30, 17:30–22:00
電話：04-23309652
小潞屋FB粉絲專頁
小潞屋ＩＧ
歡迎加入－就是喜歡趴趴走
免費訂閱YT頻道：就是喜歡趴趴走
FB粉絲專頁：就是喜歡趴趴走
IG：aman681111
最後附上小潞屋最新菜單
看完菜單後
就自行填單到櫃檯結帳喔
（不收服務費）
番外傳
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ
這是第一次收到邀約
但卻沒有壓力
對Ａｍａｎ來說
好吃就是好吃
不好吃也不會變成好吃
反正吃到是甚麼感覺就照寫囉
因為真相永遠只有一個
（靠夭！電視兒童症候群又發作了XD）
在此感謝小潞屋的邀約
2018年的食記：
【台中-霧峰區】小潞屋～香醇牛奶鍋，白嚇嚇的湯底真材實料啊！
2020年的食記：
【台中-霧峰區】小潞屋｜外帶麻辣湯底，口味辣度溫和無負擔！
留言列表
