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2019.09.07

相隔四年
Aman&Eva
終於又來吃
 【築間幸福鍋物】 
這次消費的是大里店

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這次相機拍一半就沒電
有部分是用手機拍的
所以有點模糊

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先來看看菜單吧
菜單正面

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背面菜單

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醬料區

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現在幾乎每家火鍋店
都會有這幾種醬料

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比較特別的是有
辣椒粉&花生粉

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還有胡麻醬
麻辣牛逼醬

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沾醬還有黃金比例

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飲料無限暢飲

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明治冰淇淋吃到飽
有不常見的哈密瓜口味
好吃!

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現在很流行活龍蝦捏

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現在有生猛海鮮季
 日本宮城三究牡蠣 
 $120/顆 

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我們有點一顆
真的非常新鮮好吃

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每鍋都有一份
標準菜盤
材料都很新鮮

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我們點了兩鍋
所以有兩種湯底
 和風豚骨湯底 
$10 

就是只有清湯

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吃起來有點
日式醬油的味道

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 鮮菇奶香湯底 
$60 

湯底本身就有菇菇喔

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Aman真的很喜歡
牛奶鍋類
好喝的湯湯總是會讓人
一口接著一口

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 雙降牛肉鍋(大) 
 $520 

牛肉是採用
美國方切肩胛里肌肉
份量蠻多的
肉質也不錯

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 海鮮總匯鍋 
 $550 

海鮮都很鮮美
覺得比第一次吃更好吃

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 秘滷鴨血 
 $50 

份量蠻多的
我們兩個人吃到最後太撐了

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附餐冬粉

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附餐冬粉
麵類都有外包裝
萬一吃不下的話
不要煮帶回家很方便

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這次造訪的大里分店
食材品質蠻不錯的
營業時間最晚到凌晨3點
可以列入宵夜名單囉!

店家資訊

【築間幸福鍋物 大里二店】
營業時間:11:00–03:00
地址:台中市大里區德芳南路472-2號
電話:04-2481 1222
官網:
https://www.jhujian.com.tw/

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2015.10.24

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又是一個睡到飽的週六
睡到下午起床
一整個飢腸轆轆


但是下午三點是個尷尬的時間
好多餐廳下午都休息
東挑挑西選選
終於找到了這家

 【築間幸福鍋物 市政一店】 

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因為是一時興起沒訂位
所以只好在現場登記排隊
服務人員說約要等一小時


本來想放棄
但發現叫號的速度蠻快的
而且美食值得等待嘛!!

手機是等待時的好朋友

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這邊好像是叫做順天經貿廣場吧
旁邊的市政北五路轉進去有地下停車場
一小時$30


這邊有幾家餐廳可以選擇
例如高單價的老乾杯也在這裡
廣場還有裝置藝術
感覺還不錯呦

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旁邊也有站牌
喜愛搭公共運輸的人也很方便

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這個座位好特別
不過,因為一直有人
只好從背後拍一下


晚上應該會挺浪漫的

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新大樓還非常乾淨喔
旁邊有餡老滿、奧美客牛排、老乾杯等

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這個圓筒我研究了一下
原來是裝飾用
晚上打燈之後會更美吧

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等了約30分鐘
終於可以進場囉
一進門
一邊是櫃台
另一邊是極精美的日本武士服
真是金光強強滾

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就座之後
先來研究一下菜單吧
價格從$230~$1180
範圍非常的廣耶
我們在外等候時已經先研究過


海鮮絕對是必點的呦

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終於等到了是吧
我們家Eva笑得我都融化了

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來來來
開始上菜囉

首先
這是基本菜盤
只要有點鍋就會附的啦

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再來就是湯底啦
標準不加價的是日式湯頭
我選擇的牛奶湯底要加$50

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在等待時就先吃個冰淇淋吧
我個人推薦芝麻、瑞士巧克力
Eva說薄荷巧克力、藍莓優格也不錯

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是明治冰淇淋喔
還不錯吃啦

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接下來重頭戲要登場了

我點的是
 龍王鍋 
 $780 

看看這海鮮真的太太太豐盛了
這蝦子有多大
比我的手掌還大
還有一個超大干貝
鮮蚵、生蠔、鮑魚塊、大蛤蠣、花枝...
而且新鮮度百分百真的是太感人了

就連最不起眼的花枝
一入口那驚人的甜味...哇嗚

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還有一大盤的霜降牛
不是組合肉喔
每一片涮完都會非常完整

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來一張手機拍的模糊照
蝦子很大對吧
而且肉質超Q彈的

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Eva點的是
 頂級帝王蟹鍋 

 $780 
看看這帝王蟹的份量
老闆真是佛心來的
有看到蟹腳旁邊白白圓圓的
那一大顆就是干貝本人

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這滿桌的盛況啊
我很認真的拍攝紀錄

Eva則負責認真開心的大吃

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這一餐真的是太罪惡了
看來是要騎好幾小時的腳踏車
美食當前,先吃再說

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後面還有一區好像是包廂式的

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飲料有四種可以選擇
我們都比較喜歡印度奶茶
因為比較不甜啦

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用餐的座位不算多
所以,沒訂位勢必就要等囉
但美食值得等待嘛

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醬料區
很基本款
但醬油很清爽喔
不會很鹹
這樣才能吃到食材的原味

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這家價格雖然範圍很廣
但CP值很高喔
以食材的份量與新鮮度
真的挺不錯的
大大的推薦

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店家資訊

 【築間幸福鍋物 市政一店】 
營業時間:11:00–04:00
地址:台中市西屯區文心路二段205號
電話:04-2254 9996

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