
Aman&Eva不常吃
美式餐廳
因為我們是呆丸郎(台語)
平時還是比較偏愛台式料理啦
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這家美式餐廳在花蓮
好像還蠻有名的
【火車頭烤肉屋】


一走進餐廳
整個裝潢就是很美式風格


連店員的風格
也是很美式的感覺



餐廳整體給人的感覺
乾淨、舒服


這一區應該算是半自助區吧
基本的水、杯子
店員都會提供
如果有其他需求
應該也可以自取

水瓶很有特色
瓶口有塞子蓋住
但可惜不是冰水
Aman個人不太喜歡喝
常溫水、溫水
因為這兩種水是吃藥會喝的


Aman的拍照技術
始終無法克服
餐廳內的黃燈


東西好不好吃才是重點啦
那就來上菜吧

堪薩斯城豬肋排
(半排)$550

餐點本身有附
一個小沙拉
醬吃起來有點優格的酸
加上美奶滋的甜
酸酸甜甜的
這種味道像極了愛情啊


一塊麵包
就是很簡單的全麥麵包
如果烤酥應該會好吃一點

旁邊有綠葉裝飾的是
馬鈴薯泥
好像只有用胡椒簡單調味
吃起來鬆鬆綿綿的

這道餐點可以
+$50加附餐
我們選了名字很特別的
閉嘴狗狗

我們點餐時還問了一下店員
簡單來說就是
玉米脆球
沾醬是蜂蜜

表面炸得硬硬脆脆的
裡面也沒甚麼玉米的味道

整體吃起來蠻乾的
沾蜂蜜會比較好一些
但這個Aman&Eva都不愛

堪薩斯城豬肋排
吃起來有煙燻的香氣
肉質蠻嫩的
骨頭&肉很好分離

搭配帶有甜味的烤肉醬
金厚呷(台語)

德州式牛胸漢堡
$365
有附小沙拉

+$50加附餐
鮮脆薯
是用整顆馬鈴薯下去切的呦
真的好好吃喔

這讓Aman&Eva超驚艷
這是我們吃過最好吃的薯條


德州式牛胸漢堡
醬的部分有兩種可以選擇
堪薩斯城烤肉醬
或
蜂蜜芥茉醬

Eva不吃美奶滋
所以我們選了
堪薩斯城烤肉醬

上面鋪了一層洋蔥
有畫龍點睛的效果
牛胸肉有厚度
吃起來還蠻鬆軟的
漢堡麵包帶有Q勁
沒有因為洋蔥或醬汁
而影響口感

Aman建議要趁熱吃完
冷了之後牛胸肉會變比較乾

義式風味蘇打
$150
(水蜜桃)
下層是果汁蘇打
上面滿滿的奶油
喜歡奶香的人會很愛
像Aman就蠻喜歡的

(Eva則是不愛太奶的味道)

網路上有很多人推薦
深盤比薩
但這道比較適合3人以上分享
Aman&Eva只有兩個人
所以只好放棄它了
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Aman個人覺得
主餐最推薦
堪薩斯城豬肋排
附餐最推薦(必點)
鮮脆薯

給有來花蓮的捧油參考囉!
店家資訊
【火車頭烤肉屋】
地址:花蓮縣花蓮市中山路151號
電話:03-833 2592
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00
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