Aman&Eva就是喜歡趴趴走

Ａｍａｎ＆Ｅｖａ好幾年
沒有再訪這間餐聽了
因為每份菜量太多
不太適合只有兩個人吃
　【紅瓦屋老地方文化美食餐廳】　

那就來看看驚人的份量吧

　紫米飯　
一碗的份量蠻多的
口感偏濕軟

　香菇雞湯　
嗯～就是可以想像的味道

雞肉不柴
味道中規中矩

　野菜拼盤　
四季豆、秋葵、牛蒡、過貓、白苦瓜、山苦瓜、玉米筍、糯米椒、洋蔥、小黃瓜、芭樂、小番茄
搭配酸辣醬汁超開胃

在過貓下有種長的像車輪的野菜
服務人員說是「車輪茄」
吃起來超級苦
比山苦瓜還苦
我們真的無法下口啦

但服務人員說車輪茄最營養了
就是吃健康的啦
那種苦度。。。
Ａｍａｎ決定不要健康了啦

　馬告紅燒豆腐　
吃起來很像是紅燒糖醋甜甜的
豆腐是QQ的百葉豆腐
份量相當很多
吃多有點膩
人少要注意一下
我們四人吃。。。也覺得膩

　烤鹹豬肉　
肥瘦的比例拿捏得很好
而且不死鹹
鹹豬肉切成薄片烤得很香
有把肥油逼出烤得帶點Ｑ度

所以咬起來很Ｑ彈不肥
擠上新鮮的檸檬原汁
配上洋蔥真的是相當夠味

其實我們今天的重點是要吃
　鹽烤魚　
但是等到其他菜都吃完了
魚始終沒有現身
經過Ａｍａｎ的訊問店員才說漏單了

Ａｍａｎ覺得這家必吃烤魚、鹹豬肉
但因為當時已經快15:00
我們不想影響店家休息時間
只好做罷了

 

店家資訊

　【紅瓦屋老地方文化美食餐廳】　
地址：花蓮縣光復鄉大全街62巷16號
營業時間：11:30–15:00, 17:00–19:00 
星期四 休息
電話：03-870 4601

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