台中真的是燒肉之都
有超多家知名的燒肉店
這家肯定無人不知無人不曉
屋馬燒肉
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ之前曾去過西屯區
食記：【台中-西屯區】屋馬燒肉｜國安店～燒肉爆好吃的啦！「米平方商場」好拍照又好停車！
這次則是來台中南屯區
【 屋馬燒肉文心店】
一樓是櫃台＆候位區
候位區超大
感覺很舒適
用餐區則是在二樓
今天是為了幫小柔子慶生
巧遇情人節
反而是Ａｍａｎ＆Ｅｖａ收到禮物
真的是超貼心小柔子
每逢節日都會準備小驚喜
這麼貼心的女兒哪裡找啦
屋馬是採用手機掃瞄QR Code點餐
點完就會直接上菜囉
屋馬主廚沙拉
凱薩／日式胡麻
我們選日式胡麻（醬多）
然後醬真的很多
生菜與醬料攪拌得很均勻
如果不愛有醬的朋友
點餐時要備註一下醬要分開
屋馬私房小菜（韭菜牛舌）
牛舌還不錯
但Ａｍａｎ討厭韭菜的味道
燒肉基本三寶
昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬
雞湯
這都快變成台中燒肉的標配了
飲料很基本
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ點的是
豪華全牛套餐
澳洲和牛牛舌
中間有附洋蔥可以搭配吃
單面烤到出血水就可以起鍋
口感軟中帶脆
美國安格斯牛小排(薄)
薄片只需要幾秒鐘就會熟喔
這種肉不要考太熟
不然就浪費了
美國韓風極盛小牛排
肉有經過韓式醬料醃漬
烤好直接吃
不需要沾醬
美國安格斯貝身牛小排
烤５分熟以下肉質鮮嫩
美國安格斯雪紋牛
這一款油花比較多
這次幾乎沒拍烤熟的照片
因為自己烤真的太忙了
要烤；要吃；要拍
另一款套餐
Ａｍａｎ拍得不是很完整
經典霜降牛套餐
就不多詳述了
基本上肉質都有一定的水準啦
屋馬認證米
屋馬的白飯還蠻好吃的
北海道干貝
屋馬精選蝦品
這兩種都很新鮮
吃起來都相當鮮甜
壽星有招待一杯飲品
這個畫板真的是太可愛了
慶生或特殊節日來屋馬可以預約畫板服務
記得預約時提前跟服務人員說
慶祝小柔子～又長大了
隔壁桌的小朋友看到這畫板
都露出羨慕的眼神了
經過了四年再吃屋馬
發現品項其實沒太多變化
肉質依舊有在水準之上
不過也沒甚麼驚喜就是了
但以價格來說
屋馬的價格也比較親民一些啦
店家資訊
【 屋馬燒肉文心店】
地址：台中市南屯區文心路一段436號
電話：04-2310 6699
營業時間：11:00–00:00
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