Aman&Eva就是喜歡趴趴走

嘉義文化路夜市
有些攤位得等店家休息
才能出來擺攤
開始營業時間會比較晚
所以太早來就會吃不到喔

　【阿賢割包四神湯爌肉飯】　
（在「犀牛鞋館」的前面）

晚上10:45才開始營業
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ
每次來文化路夜市
都會看到他的生意很好

Ａｍａｎ很喜歡吃刈包
而且這家店最有名的也是刈包
那我們怎麼能錯過咧

　刈包＄４０　
刈包皮是有厚度的喔
而且口感Ｑ彈麵香十足

連我們外帶回台中吃
刈包皮都不會變軟軟爛爛的

裡面的爌肉有肥有瘦
如果要肥一點或瘦一點的
都可以直接跟店家說

內餡很傳統有
酸菜、花生粉、糖粉
花生粉帶有顆粒狀
整體吃起來鹹甜鹹甜有花生香

雖然內餡口味沒太突出
但刈包皮卻非常加分
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ都蠻喜歡的

　四神湯＄３５　
豬腸很軟嫩
薏仁非常綿密
但料給的不多
（因為價格便宜吧）
不過乳白色湯頭很好喝

刈包的肥瘦或甜度
都可以請店家調整
（老闆娘很親切）
但Ａｍａｎ＆Ｅｖａ很好養
所以都沒有特別指定調整啦

刈包通常會比較快賣光光
建議不要太晚來吃喔
這家的滷肉飯、肉焿
也蠻多人推薦的
下次有機會再吃看看囉

店家資訊

　【阿賢割包四神湯爌肉飯】　
地址：嘉義市西區中正路389號
（在「犀牛鞋館」的前面）
電話：05-225 7601
營業時間：22:45–03:00
（星期二、三 休息）

　歡迎加入－就是喜歡趴趴走　
免費訂閱YT頻道：就是喜歡趴趴走
FB粉絲專頁：就是喜歡趴趴走
IG：aman681111