今天帶Ｅｖａ阿母出來吃大餐
靠近大里、有冷氣、好停車
【秀泰生活館－台中文心店】
是非常好的選擇
遊記：【台中】秀泰生活館｜GAMIX VR 台中旗艦館～超好玩的啦，玩到汗流浹背啊！
今天的目的是來吃飯配電影
吃飯的地點Ｅｖａ選擇了
【涓豆腐-台中文心秀泰店】
這家店假日生意非常好
現場等候有時候會很久
ㄟ呼哩腰甲大腸告小腸（台語）
帶老人家出來吃飯
事先訂位事必需的啦
一抵達就可以馬上入座
（菜單在文末分享）
韓式料理最吸引人的就是
小菜可以無限續盤
～那就開始上菜吧～
海苔
鹹鹹香香的
可以包飯吃
豆芽菜
豆芽保有脆度
既清爽又順口
泡菜
味道很夠
微酸微辣
配甚麼吃都很搭
涼拌青菜
Ａｍａｎ不知道菜名
味道比較中規中矩
涼拌冬瓜
Ａｍａｎ對菜類比較沒興趣
牛蒡絲
這一道算是小菜之雷吧
牛蒡軟軟的沒有脆度
影響口感
小菜其實不只有這些種類
能吃到哪幾種
也只能隨緣囉
今天是Ｅｖａ阿母初登場
泡菜嫩豆腐煲(牛肉)
＄３１８
辣度可調整
我們選擇中辣
對Ａｍａｎ這種辣控來說
真的沒很辣
下次應該要試試大辣
湯頭濃度剛剛好
最好是趁熱吃
放久了肉片會變柴喔
韓式起司烘蛋捲(魚卵)
＄２９８
很漂亮的一道菜
蛋一層一層的
裡面包著起司魚卵
但味道卻有點清淡
沾番茄醬吃會比較好一些
Ａｍａｎ個人覺得
沒有凸顯出起司魚卵的味道
很可惜
醬燒青蔥牛五花
＄３５８
用生菜包著肉跟年糕
可以一口同時吃到多種料
醬燒牛五花偏甜比較容易膩
可以搭配無限續盤的 泡菜 一起吃
會變得更好吃喔
黃金雞韓式石鍋飯
＄１２０
給石鍋飯用的醬
因為飯本身調味比較少
可以加一點醬增加鹹度與辣度
石鍋飯上桌後悶一下
可以吃到比較多的鍋巴
Ａｍａｎ喜歡鍋巴脆脆的口感
唯一的問題是
鍋巴緊緊的黏在石鍋上
這是Ａｍａｎ遇過最頑強的鍋巴了
黑鐵醬爆蝦
＄２９８
蝦子有新鮮
蝦肉蠻Ｑ彈的
海菜吻仔魚燴角瓜
＄１９８
這一道雖不起眼
卻大獲好評
吃起來很有蔬菜的甜味
還有海菜吻仔魚的鮮味
黑糖香柚豆花
＄６０
黑糖夭壽甜的啦
不喜甜食者請迴避
吃飽喝足
來去看電影囉
店家資訊
【涓豆腐-台中文心秀泰店】
電話：04-24727488
營業時間
平日11:30–15:30, 17:30–22:00
假日11:00–22:00
（秀泰生活台中文心店）
台中市南屯區文心南路289號
官網： http://www.dubuhouse.com.tw/
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