今天跟Ｅｖａ到文心家樂福買鞋
但是鞋沒買到
（看無中意的啦）
Ｅｖａ特地找了一間店
來撫慰我思念日本之苦
【銀座杏子日式豬排】
入口旁有食物模型展示
看起來都超好吃的
看得我大腸告小腸了
用餐環境乾淨明亮
沙發區看起來比較舒服捏
上菜～單啦
炸豬排也是很有學問的
這就是專業
豬豬有兩種
豬豬里肌肉
豬豬腰內肉
各種食材都是經過嚴選過的喔
都還沒吃怎麼知道呢？
恩恩～當然是因為菜單這麼寫啊
套餐有多種組合方式
看甲挖目睭花花
還有各種飲料、甜點
光是菜單我們研究了許久
平日11:00～14:00
也有特價商業午餐
另外，還有期間限定版套餐
還有還有
從２人套餐～５人套餐
通通都有
我們看了老半天後
決定就點
《海陸雙拼套餐》
＄８４９
為什麼咧～因為這種搭配最簡單
純粹就是懶得動腦
桌上的醬料好多種
柚子醬、白色是紫蘇沙拉醬、玫瑰鹽、醬油
從日本進口的豬排醬
過海水的比較厲害啦
先把芝麻磨一磨
再淋上一點豬排醬
豬排醬不須要加太多
從日本引進台灣的炸豬排店
處處可看到日文
希望口味也一樣厲害
真的～上菜囉
「生菜與高麗菜絲」
（高麗菜絲可以不斷續加）
搭配柚子醬酸酸甜甜的
也可以搭配白色的紫蘇沙拉醬
紫蘇沙拉醬味道比較偏酸
雖然看起來稠稠的
但吃起來口味比較清爽
「米飯」
有兩種可以選
白飯／紫米飯
Ｅｖａ說紫米飯好吃
阿Ｍａｎ則是覺得白飯好吃
越光米很Q很好吃
兩種都可以吃看看啊
因為米飯是可以免費續碗滴
「日式炸雞塊」
熱熱吃鮮嫩多汁喔
味道跟我們在日本吃的很像
「生蒜里肌豬排」
日本進口的麵包粉
讓炸豬排超級酥脆
卡茲～卡茲～卡茲
果然是很有日本炸物的ＦＵ
里肌肉的油花明顯
吃起來肉質比較有彈性
里肌肉中間還夾著蒜片
但其實蒜味並不明顯
竹筴魚腰內豬排
一整隻的竹筴魚喔
腰內肉的口感非常軟嫩
豬肉香氣比較濃郁
沾玫瑰鹽特別好吃耶
味噌湯也有兩種
海帶芽味噌湯
有很多的海帶喔
另外一個好像叫做.....
黃豆味噌湯
（味噌不就都是黃豆做的嗎？）
沒有海帶
湯頭味道比較濃郁
續湯一碗都是＄１０元
一整桌的食物
吃～吃～吃
餐後還有『蜜餞』可以去油解膩
揪甘心ㄟ
吃完這一餐夭壽飽的啦
Ｅｖａ大人～
您不是要買單了
應該是要拿帳單吧
（都快吐了還拿菜單是哪招啊）
整體評價
用餐環境很乾淨
上菜速度嚇死人的快
餐點新鮮好吃
炸物真的很容易飽
千萬不要以為小小的拼命點蛤
肯定會膩到爆炸喔
店家資訊
【銀座杏子日式豬排】
台中市南屯區文心路一段521號(家樂福1F)
電話：04-22589377
營業時間：11:00~22:00
開放訂位：平日11:00~18:00／國定例假日現場候位
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