今天甩手小姐回來台中
三人來個晚餐有約
Aman上網隨意找了家餐廳
【山鯨燒肉】
是印月集團旗下的品牌
門口這個牛魔王很有氣勢
一樓只有接待櫃台
還有可以另外購買的甜點區
【27 1/3 cake house】
一樣是印月集團旗下的品牌
一樓牆上的彩繪好可愛
Aman腦海中出現
神隱少女的畫面
我們三隻也會因為貪吃
變成「豬」嗎?
(喔~不用變,已經是了)
來到二樓的用餐區
哇~好有日本的fu喔
店家在布置上很用心
會隨季節更替不同主題
鯉魚旗飄揚也很可愛
日本人超喜歡在櫻花樹下烤肉
沒能去日本體驗
在台灣也能過過乾癮
來研究一下菜單吧
套餐種類很多
主要差異在於肉品不同
我們是三隻小豬
所以當然是選擇
《參人極上安格斯》
$2580
吃不夠也可以再單點
日韓名物
就是醃蘿蔔+泡菜
可以在吃很多肉肉時解膩喔
試管飲
芒果,黑莓,葡萄柚
Eva大師記憶中的口味
但Aman記得有一支是櫻花
反正重點是這些糖漿可以加進
雪碧 或 可爾必思
就會變成不同口味啦
鮮活太空菇/山鯨沙拉
(2選1)
我們選了很厲害的
鮮活太空菇
超大棵的杏鮑菇
拍照完畢
店家就會拿去切片
(真的是太懂愛拍照人的心啦)
烤過後就可以食用啦
非常新鮮
原本有附白飯
加$49
就可以更換成
鯨賀呷牛肉飯
粉香粉油粉好粗
但一定要趁熱吃
冷了會有點油膩喔
加$49
也可以更換成
飯糰
但它是炸飯糰
(我們原本以為是烤飯糰)
表面酥脆裡面有包起司
(忘記拍裡面的樣子)
起司蠻大一坨的
TACOZZA
其實就是
墨西哥Taco+義大利Pizza
日式海鮮/韓式泡菜/煉乳麻糬(甜)
(3選1)
我們選的是
日式海鮮
薄脆的墨西哥餅皮
柴魚片下藏著美奶滋
(Eva不敢吃的美奶滋)
Aman覺得味道不錯
只是海鮮少了點
海鮮or達人串燒
(7選2)
草蝦/軟絲/干貝/鮮魚一夜干/職人雞腿串/香酥雞翅/明太子山藥燒
我們選的其中一種是
明太子山藥燒
山藥片上有一層明太子
再加上起司焗烤
另一種是
鮮魚一夜干
在日本吃過超好吃的一夜干
所以這隻只能算是中等美味
超厲害鍋物
韓式泡菜起司鍋/川式巴蜀麻辣鍋/日式柴魚昆布鍋
(3選1)
我們選的是
韓式泡菜起司鍋
真的有一層起司
這一鍋可以加湯
冷了也可以請店家再加熱
終於主角要登場啦
(左)安格斯無骨牛小排
(右上)香草天然豬梅花
(右下)安格斯手作雙降牛
這一盤簡直就是極致美味啊
牛肉烤個5~7分熟
最棒啦
烤過之後就直接下肚
沒機會拍啦
安格斯無骨牛小排
看這個油脂花紋
就知道有多美味啦
香草天然豬梅花
還好香草的味道不重
Aman對加香料的食物沒轍啦
安格斯手作雙降牛
大片牛肉大口滿足
野放山雞腿肉
雞肉不會乾柴
(左上)極上肋眼心牛排
(右上)奇異超低溫霜降牛
(下)櫻桃谷鴨胸
櫻桃谷鴨胸
充滿藝術的顏色
極上肋眼心牛排
這道會由服務人員協助燒烤
並且剪成塊狀
我們只要負責吃就好啦
奇異超低溫霜降牛
這道會由服務人員協助燒烤
醃製過的牛肉
可以搭配烤過的水果一起吃
撞出新味道
這些就是服務人員在幫忙烤
Aman才有機會拍照啊
就是這樣貼心的服務
擺盤還很美捏
可惜服務人員沒有說
可以借店家的日本服飾變裝
Aman也是回家上網查才發現的
不然就可以讓兩位熟女假掰一下了
對了,在這裡慶生也不錯
當日有其他客人慶生
服務人員幫忙慶生的方式蠻有趣的喔
(想知道就自己去吃吧)
這三人套餐我們吃得很撐
點餐時注意
不要選擇太多種有起司的
味道太相似容易覺得膩
像我們就是鬼遮眼
飯糰、明太子山藥燒、韓式泡菜起司鍋
通通都有起司
服務人員換網的頻率非常高
(是Aman遇過最高的)
所以烤網會一直都很乾淨喔
非常讚啦
店家資訊
【山鯨燒肉】
台中市北區漢口路四段70-1號
營業時間:
平日11:30–14:00;17:30–01:00
假日11:00–01:00
電話:04-22918833
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