這家店在花蓮市區也是赫赫有名
之前Ｅｖａ就很想來吃
【 玉里橋頭臭豆腐】
花蓮店
看看這人潮果然是非常厲害
點餐流程
先拿號碼牌->叫號點餐->取餐後入座
臭豆腐
配料有泡菜、蘿蔔絲、九層塔
泡菜是台式泡菜
整體味道不酸
很清爽脆口解膩
臭豆腐本身真的是外酥內軟
外層的酥不是很硬很厚的那種
是薄薄的一層超酥的外層
但不刮嘴巴
不過因為有淋醬汁
下層浸泡在醬汁中的豆腐
就會比較不酥了
Ａｍａｎ個人比較喜歡外酥內軟
會覺得有點可惜
臭豆腐裡面軟嫩多汁
金厚呷（台語）
這是大份的喔
整體的味道屬於清爽型的
愛重口味的可能會覺得太清淡
像Ａｍａｎ就覺得偏淡了點啦
路邊有停車格
平日算好停
但假日就要碰運氣了
店家資訊
【 玉里橋頭臭豆腐】
花蓮店
地址：花蓮縣花蓮市和平路55號
營業時間：10:30–18:30
電話：03-842 0109
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