花蓮有很多厲害的店
都有夠低調的啦
Aman&Eva
今天來的這間甜點店也是
沒有招牌
只有寫著「歪歪歪」的
那一小塊木板
【歪歪歪甜點】
店家位在巷子內
不能停車
開車的捧油
建議把車停在
中華路:路邊停車格
自由街停車場
《下圖截取自Google地圖》
店內陳設非常簡約
靠牆的這一面的座位
是用長板凳靠牆
所以客人得側身坐
有點怪怪的
正坐會面對著工作區
坐位好不好倒是其次啦
重點是東西好不好吃囉
咖啡拿鐵(冰)
$99
奶泡很細緻
咖啡也蠻香的
但有點小杯
流心葡萄塔
$55
葡萄超級甜的
而且非常新鮮
加上內餡酸酸甜甜的
哀鵝~是戀愛的滋味啊
還有塔皮的酥脆度&味道
讓Aman覺得很驚艷
萊夢塔
$55
上面奶油很細緻綿密
有檸檬的酸度與香氣
怕酸的人請斟酌
Aman吃到臉都變形了
但Eva卻說還好沒很酸啊
Aman覺得Eva嘴巴壞掉了
珍珠奶茶塔
$55
奶油有濃郁茶香
真的蠻像奶茶的味道
但比較可惜的是
珍珠有點硬心
Aman覺得塔皮無可挑剔
酥脆又有奶香
水果口味呈現也相當不錯
最厲害的是所有的塔類
都是現點現做
從空的塔皮開始
擠餡料、擠奶油、擺水果。。。
看店家製做的過程
真心感到佩服
歪廚只有一個人
所以趕時間的人不建議來吃
多留一些時間
才能好好品嘗啦
店家資訊
【歪歪歪甜點】
地址:花蓮縣花蓮市中山路151號
電話:03-833 1628
營業時間:12:00–19:00
(售完會提早打烊)
(星期二、三 公休)
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