Aman&Eva就是喜歡趴趴走

Ａｍａｎ＆Ｅｖａ都愛吃鍋
今天選了一家光看名字
就覺得很厲害的店

　【石研室石頭火鍋】　
（台中勤美店）
這名字就像對鍋很有研究的感覺

平日晚上客人不算少
陸陸續續有四～六桌客人
但服務人員只有２人
點餐、上菜、炒肉、裝菜。。。
也太忙了吧

吃吃喝喝的日子
就要找Ｅｖａ大師的閨密
最佳吃貨＂甩手＂出場

飲料＆醬料是自取的

醬料很基本沒特別

飲料有紅茶、豆漿
Ａｍａｎ本來就不愛豆漿
所以覺得吃火鍋配豆漿會怪怪的

上菜囉

　醬爆黃金蒜蝦鍋　
　＄３５０　
服務人員會把材料入鍋炒香
再加入高湯

可惜的是白蝦鮮度不足
所以有些吃起來粉粉的

　半斤八兩塔香蛤蜊鍋　
　＄３７０　
也是一樣的做法
蛤蜊份量不少而且蠻新鮮的

　極上嫩肩爆炒牛肉鍋　
　＄３６０　

　肉量增加５０％　
　加價＄６９　
就是多一盤給一半的肉

牛肉一樣會先入鍋爆香

半熟就會夾起來
要吃的時候再入鍋涮一下
肉才不會老掉

　無骨排骨酥　
　＄７０　
建議趁熱吃
冷掉油膩感會比較重
而且會變硬

　古早味拌麵線　
　加價＄１９　
也要趁熱吃
冷掉比較不好吃

　月月見香腸飯　
　加價＄２９　

這個飯Ａｍａｎ蠻喜歡的
香腸＆半熟蛋搭配白飯
就是粉香粉油粉好粗啦

菜盤
用點菜單無限次加點
份量是服務人員會自行調整

有菜菜吃到飽
即使吃鍋也算健康吧

整體湯頭讓我們有點小失望
可能是過度期待吧
雖然有爆炒食材
但喝起來大多還是高湯味

菜單中有可以"選湯"
但點餐時服務人員卻說
不能選湯！
而且也沒多做說明
Ａｍａｎ也不懂為何不行啦

總之原湯煮鍋蠻普通的
新鮮蔬菜無限量非常划算
推薦給愛吃菜菜的朋友

店家資訊

　【石研室石頭火鍋】　
（台中勤美店）
地址：台中市西區公正路99號
電話：04-2302 0067
營業時間：11:30–23:30

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　菜單　

也有雙人套餐

這些蔬菜可以無限次加點