2020.05.17
一訪食記
聽說嘉義有很好吃的
舒芙蕾鬆餅
身為吃貨的Ａｍａｎ＆Ｅｖａ
一定要來去朝聖一下的啊
【伴伴鬆餅】
（一訪菜單）
（二訪食記）
（二訪菜單）
這家店位在巷子內不好停車喔
距離最近的停車場是
嘉義中正公園地下停車場
步行距離約１６０公尺
其實還蠻近的啦
【伴伴鬆餅】
招牌也太低調了吧
不走近一點會看不清楚
入口也不在正面
要從旁邊小巷子走進去
有放一個小小告示牌
提醒客人入口在巷道裡
營業時間有變動為
11:30–19:00
建議要去之前查一下
店家ＦＢ
走進小巷子裡
就可以看到入口
一走進來是候位區
空間不大
往內走會先經過
點餐櫃台＆廚房
最裡面才是用餐區
這是我們一訪時的擺設
二訪的時候已經有些變動了
這小小沙發區
二訪時已經沒有了
桌上的花飾
也蠻好拍照的
但二訪時也沒有了
自助茶水區
（刀叉放在抽屜內）
整個用餐空間簡單乾淨
很適合裝文青
舒芙蕾鬆餅都是現做
都要等一下子
通常飲料會先上來
水果冰茶
＄１４０
有加奇亞籽
水果量不多
喝起來酸酸甜甜
帶有清爽水果香
夏季芒果舒芙蕾鬆餅
＄２６０
（附贈：伯爵茶 或 黑咖啡）
新鮮香甜的芒果搭配
舒芙蕾鬆餅
口感鬆軟有奶蛋香
卡士達牛奶醬
味道香醇但不膩口
鮮奶油
入口清爽卻富含奶香
Ａｍａｎ非常喜歡
可惜量有點少
最後還可以淋上蜂蜜醬
一整盤味道相當豐富
鬆餅內層軟潤
非常好吃
（不專業影片分享）
附贈：黑咖啡
有冰的、熱的可以選擇
我們是選冰黑咖啡
味道不會過苦或太酸
2020.10.02
二訪食記
經過四個多月
Ａｍａｎ忽然有點想念
【伴伴鬆餅】
所以我們又來啦
長桌位置＆擺飾都變了
用餐區桌位分布也不一樣
但其他位置都有客人
所以Ａｍａｎ就沒拍照了
自助茶水區位置也變了
其實位置怎麼變都ＯＫ啦
重點是餐點的美味不要變
來看看我們這次吃了甚麼吧
蜂蜜檸檬氣泡
＄１４０
（搭配鬆餅可以折５０元）
喝起來蠻濃郁的
酸度很足微甜
是Ｅｖａ喜歡的酸度
泰式鮮奶茶
＄１４０
（搭配鬆餅可以折５０元）
味道很濃又不會太甜
提拉米蘇-舒芙蕾鬆餅
＄２００
最上層是鮮奶油
一樣有濃濃奶香
中間夾著手指餅乾
好像是提拉米蘇口味的
呷起來倫潤（台語）
Ａｍａｎ個人是不太喜歡啦
最下層是舒芙蕾鬆餅
雖然口感依舊綿密
但內層變得沒那麼軟潤
Ａｍａｎ＆Ｅｖａ都比較喜歡
一訪時鬆餅內層的濕潤度
烤糖布蕾-舒芙蕾鬆餅
＄２００
雖然表面有灑上糖
但不會太甜膩
最上層是鮮奶油
中間夾著紅豆泥
最下層是舒芙蕾鬆餅
還淋上了卡士達醬
整個味道比較豐富
吃起來也比較濕潤
雖然二訪選擇變很少
但大致上都還是好吃的啦
有來嘉義的話
我們還是會再來吃吃其他口味
二訪菜單
我們這次來剛好是
連假期間
菜單變成只有一張
品項少非常多
不知是不是為了因應人力的調整
店家資訊
【伴伴鬆餅】
地址：嘉義市西區長榮街290號
電話：05-222 2982
營業時間：11:30–19:00
（公休日：星期三）
（臨休日：參閱店家ＦＢ）
嘉義中正公園停車場
GPS定位座標
23°28'55.0"N 120°26'50.5"E
23.481942 , 120.447353
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