今天午餐Aman安排了一間
在吉安鄉很有人氣的餐廳
【大陸麵店】
來這家店必吃的是
煎麵類
以麵來說這價格有點偏高
牆上還有其他菜色
有需要就自行填寫到點菜單內
Aman原本以為這桶辣椒
只是切碎的生辣椒
但一吃才發現它爆鹹的啦
(是不希望客人吃太多辣椒嗎?)
冷藏小菜都沒標價喔
Aman也不太記得總共花了多少
(只記得老闆在櫃台的那張臭臉)
櫥櫃裡也有小菜
豬肉凍
冰冰涼涼QQ滑滑
但有點鹹
皮蛋豆腐
這種東西不會有甚麼驚人之處
單純就只是我們想吃啦
三鮮煎麵
$120
所謂的三鮮是哪三鮮呢?
三片花枝
三片魷魚
四個蝦仁
就是鋪在麵上的這一層
牛肉煎麵
$130
Aman不建議點這一款
牛肉的肉量少得可憐
價格還比較貴啊
肚片湯(小)
$70
豬肚給的份量蠻多的
酸菜讓湯頭清爽帶有微酸
可以去油解膩
非常適合搭配煎麵
這是讓我們最滿意的一道
這就是我們的午餐
印象中總共四百多元吧
來說說煎麵吧
簡單來說是
煮熟的麵條用醬油調味
再拿去煎
麵條本身很Q彈
有煎到的會有點脆脆的
但味道就是醬油&麵
吃多容易覺得油膩
Aman覺得可以兩個人點一份煎麵
除非是食量很大的人
像Aman食量也不小
但吃完一整份煎麵只有三個心得
很飽、很膩、嘴巴很痠
店家資訊
【大陸麵店】
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號
電話:03-852 6668
營業時間:10:30–20:00
(星期四公休)
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