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今天甩手小姐回來台中
三人來個晚餐有約
Aman上網隨意找了家餐廳
【山鯨燒肉】
是印月集團旗下的品牌

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門口這個牛魔王很有氣勢

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一樓只有接待櫃台

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還有可以另外購買的甜點區
【27 1/3 cake house】
一樣是印月集團旗下的品牌

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一樓牆上的彩繪好可愛
Aman腦海中出現
神隱少女的畫面

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我們三隻也會因為貪吃
變成「豬」嗎?
(喔~不用變,已經是了)

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來到二樓的用餐區
哇~好有日本的fu喔

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店家在布置上很用心
會隨季節更替不同主題

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鯉魚旗飄揚也很可愛

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日本人超喜歡在櫻花樹下烤肉
沒能去日本體驗
在台灣也能過過乾癮

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來研究一下菜單吧

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套餐種類很多
主要差異在於肉品不同

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我們是三隻小豬
所以當然是選擇
《參人極上安格斯》
$2580

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吃不夠也可以再單點

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日韓名物
就是醃蘿蔔+泡菜
可以在吃很多肉肉時解膩喔

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試管飲
芒果,黑莓,葡萄柚
Eva大師記憶中的口味
但Aman記得有一支是櫻花

反正重點是這些糖漿可以加進
雪碧 或 可爾必思
就會變成不同口味啦

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鮮活太空菇/山鯨沙拉
(2選1)

我們選了很厲害的
鮮活太空菇

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超大棵的杏鮑菇

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拍照完畢
店家就會拿去切片
(真的是太懂愛拍照人的心啦)

烤過後就可以食用啦
非常新鮮

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原本有附白飯
加$49
就可以更換成
鯨賀呷牛肉飯
粉香粉油粉好粗
但一定要趁熱吃
冷了會有點油膩喔

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​​​​​加$49
也可以更換成
飯糰
但它是炸飯糰
(我們原本以為是烤飯糰)

表面酥脆裡面有包起司
(忘記拍裡面的樣子)
起司蠻大一坨的

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TACOZZA
其實就是
墨西哥Taco+義大利Pizza
日式海鮮/韓式泡菜/煉乳麻糬(甜)
(3選1)

我們選的是
日式海鮮
薄脆的墨西哥餅皮
柴魚片下藏著美奶滋
(Eva不敢吃的美奶滋)

Aman覺得味道不錯
只是海鮮少了點

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海鮮or達人串燒
(7選2)
草蝦/軟絲/干貝/鮮魚一夜干/職人雞腿串/
香酥雞翅/明太子山藥燒
我們選的其中一種是
明太子山藥燒

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山藥片上有一層明太子
再加上起司焗烤

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另一種是
鮮魚一夜干
在日本吃過超好吃的一夜干

所以這隻只能算是中等美味

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超厲害鍋物
韓式泡菜起司鍋/川式巴蜀麻辣鍋/日式柴魚昆布鍋
(3選1)

我們選的是
韓式泡菜起司鍋

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真的有一層起司
這一鍋可以加湯
冷了也可以請店家再加熱

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終於主角要登場啦
(左)安格斯無骨牛小排
(右上)香草天然豬梅花
(右下)安格斯手作雙降牛

這一盤簡直就是極致美味啊

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牛肉烤個5~7分熟
最棒啦
烤過之後就直接下肚
沒機會拍啦

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安格斯無骨牛小排
看這個油脂花紋
就知道有多美味啦

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香草天然豬梅花
還好香草的味道不重
Aman對加香料的食物沒轍啦

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安格斯手作雙降牛
大片牛肉大口滿足

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野放山雞腿肉
雞肉不會乾柴

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(左上)極上肋眼心牛排
(右上)奇異超低溫霜降牛
(下)櫻桃谷鴨胸

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櫻桃谷鴨胸
充滿藝術的顏色

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極上肋眼心牛排
這道會由服務人員協助燒烤
並且剪成塊狀

我們只要負責吃就好啦

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奇異超低溫霜降牛
這道會由服務人員協助燒烤
醃製過的牛肉
可以搭配烤過的水果一起吃
撞出新味道

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這些就是服務人員在幫忙烤
Aman才有機會拍照啊

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就是這樣貼心的服務
擺盤還很美捏

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可惜服務人員沒有說
可以借店家的日本服飾變裝
Aman也是回家上網查才發現的
不然就可以讓兩位熟女假掰一下了

對了,在這裡慶生也不錯
當日有其他客人慶生
服務人員幫忙慶生的方式蠻有趣的喔
(想知道就自己去吃吧)

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這三人套餐我們吃得很撐

點餐時注意
不要選擇太多種有起司的
味道太相似容易覺得膩
像我們就是鬼遮眼

飯糰、明太子山藥燒、韓式泡菜起司鍋
通通都有起司

服務人員換網的頻率非常高
(是Aman遇過最高的)
所以烤網會一直都很乾淨喔
非常讚啦

店家資訊

【山鯨燒肉】
台中市北區漢口路四段70-1號
營業時間: 
平日11:30–14:00;17:30–01:00
假日11:00–01:00
電話:04-22918833

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