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上一次是兩年前來吃
【藝奇新日本料理】
食記:【台中】藝奇福雅店--柔子慶生
當時還發生飲料飛濺事件

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這次來是為了柔子最期待的
『宇治抹茶祭』
(菜單在文末)
點完餐準備開吃

為什麼會有這四項小菜
Aman完全不記得咧

Eva說是贈送的開胃菜啦
反正涼拌菜吃起來很清爽
還可以開開胃

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和風海帶沙拉
涼拌干貝唇

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日式黑豆
百香果南瓜

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蒜味蜆湯
這種土瓶蒸的湯物
Aman覺得還不錯
下方有蠟燭一直加熱
隨時都可以喝到熱熱的湯

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甜蝦時蔬捲

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蛋皮包蔬菜淋上胡麻醬
搭配小甜蝦

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我們最常吃的
魚皮野蔬沙拉
魚皮、蔬菜、洋蔥、蒜片
搭配酸酸的和風醬汁
古溜溜又彈ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ

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鮮魚一夜干

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這道很划算
一夜干又大又好吃

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生牛肉刺身

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柔子自從被Aman說服
嘗試吃不是全熟的牛肉後
終於懂得牛的鮮甜美味啦

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刺身盛合

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生魚片都很新鮮

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岩烤石板牛
自己的牛肉自己烤
愛吃什麼熟度都可以自己掌握

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姐夫很難得可以跟上吃大餐的日子

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牛肉箬竹燒
板腱牛肉搭配特調醬汁

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這道的牛是7分熟
不會有血淋淋的場面
(阿姐不太敢吃血淋淋的牛)

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煙燻醬燒羊排

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帶骨羊肩排經醬燒碳烤
沒有羊騷味

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抓起來就可以吃
多方便啊

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蔗香石燒牛小排
美國安格斯牛經火山岩炙烤
肉質軟嫩鮮甜

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阿母切得非常認真

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蕈菇釜飯

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這次的釜飯吃不到鍋巴

Aman喜歡有鍋巴的口感

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日式牛肉釜飯

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Eva跟阿母都喜歡軟飯
反而不喜歡鍋巴
所以是各有所好囉

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店家貼心的準備了
生日許願桶

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親愛的阿母生日快樂啊

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柔子最期待的抹茶出場
抹茶冰淇淋熱蛋糕
濃郁的抹茶醬淋在
抹茶冰淇淋與磅蛋糕上

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抹茶白玉甜點組合
現刷宇治抹茶
搭配白玉、蕨餅、紅豆最中餅
三款經典日式甜點

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烤糰子佐紅豆抹茶
傳統日本烤糰子
搭配熱紅豆抹茶

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日式菓子+煎茶

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吃飽飽的Eva
多開心啊

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我們是幸福的一家人

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店家資訊

 【藝奇新日本料理】 
 台中福雅店 

台中市西屯區福雅路95號(近福科路口)
電話:04-2461-6022
營業時間:
11:30–14:30
17:30–22:00

停車資訊:
店家旁邊就有「台灣聯通停車場」
$30/時

 歡迎加入-就是喜歡趴趴走 
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IG:aman681111


 菜單 

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強肴+$180可以升級
有兩種可以選擇

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套餐每人$698元

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先付(任選一種)    
甜蝦時蔬捲 / 魚皮野蔬沙拉 / 燻鮭魚番茄沙拉
刺身/烤物(任選一種)    
刺身盛合 / 生牛肉刺身 / 鮮魚一夜干

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強肴(任選一種)
岩烤石板牛
嫩烤黃金雞
牛肉箬竹燒
時旬鮮魚蒸
櫻花鹽烤鮭魚頭
稻香石燒豚
岩燒櫻桃合鴨
山海相撲鍋(季節限定)

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釜飯(任選一種)    
日式牛肉釜飯 / 蕈菇釜飯

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甘果物(任選一種)
時令鮮果 / 鳳梨奶酪

飲料(任選一種)
雪莓冰沙 / 鳳梨苦瓜汁
熱柚子綠茶 / 熱黑豆抹茶 / 熱咖啡

甘果物+飲料+$70可以升級
宇治抹茶祭的組合(任選一種)

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抹茶冰淇淋熱蛋糕
烤糰子佐紅豆抹茶
抹茶白玉甜點組合

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 再訪食記 

餐點品質一樣很有水準
不愧我家老木的愛店

奸 (11)

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