上一篇是延平老街的週邊美食
遊記：【雲林-西螺】西螺美食呷透透Part 1～老彭煎包、琴連碗粿城、三角大水餃、西螺粉圓、華真香麵食館
在建興路上的在地小吃
更是不勝枚舉
《下圖截取自Google地圖》
來到西螺早餐必吃
『粿』
著名的有兩家
阿Ｍａｎ跟Ｅｖａ第一家來到
【蕭家油蔥粿】
果然又是名店
菜單很簡單
上頭有好多的簽名
有藝人、也有政治人物
必點招牌
《油蔥粿》
＄２５
粿的口感綿密
油蔥酥很香酥
非常有加分的效果
《豆腐凸皮筍仔湯》
＄１５
會選這個湯
是因為想知道＂凸皮＂是啥咪啦
拜請估狗大神解惑
原來「凸皮」就是炸過的豬皮
烹煮過後會變成半透明狀
口感軟Ｑ軟Ｑ的
一碗１５元有滿滿的料
太划算了
第二家
【黃記九層粿】
其實蕭家跟黃記
中間只相隔一個店面
賣的東西也大同小異
但價格一樣便宜
工作人員手都沒停
一直在切粿
那一包包是給外帶的
這就是粿的本尊
一大塊看起來好像木棉豆腐
從側邊看
發現案情不單純喔
為何這家賣的粿稱為
「九層粿」
因為它真的有九層啦
《九層粿》
＄２５
黃記的粿吃起來
比蕭家再更軟一點
Ｅｖａ說黃記比較能吃出米香
但阿Ｍａｎ比較喜歡蕭家的油蔥香
難怪兩家生意都很好
各有各的擁戴者吧
《肉羹湯》
＄２５
（阿Ｍａｎ真的是湯控啊）
肉羹的肉
口感扎實
【西螺烤麵(福記碳烤鵝肉)】
有很多人會在攤位前夾煙燻肉品外帶
鵝類、鴨類的都有
因為一直都有客人
阿Ｍａｎ也不好靠近拍照
所謂的「烤麵」就是
碳烤煙燻鵝肉麵
就是它
《煙燻鵝肉麵》
＄８０
肉量不多
整個湯頭充滿濃濃的煙燻味
這就是烤麵的特色吧
《什錦海鮮麵》
＄６５
這個的味道倒是一般般
鵝肉1/4
＄３５０
鵝肉近年真的是飆漲很多啊
點比較貴的鵝肉
就是衝著鵝肉比較香嫩且多汁
但是這個鵝肉讓阿Ｍａｎ失望了
雖然煙燻味超級濃厚
肉質卻偏乾
應該改吃鴨肉會比較划算吧
鴨肉才＄１５０
【目鏡仔麥芽酥】
百年老店喔
這個目鏡仔花生很顯眼
這裡除了買花生酥
也有賣冰捏
招牌《麥芽酥圓仔冰》
＄６０
料都快比冰多了
薏仁、紅豆、綠豆、大豆
麥芽酥、鳳梨、樹薯
湯匙旁白色一塊的就是樹薯
這是限量版的喔
可遇不可求
這個是小老闆
正在現做麥芽酥
非常親切可愛
他們家的麥芽酥真的很好吃
花生控一定不能錯過
一入口滿嘴花生香
又不會太甜
阿Ｍａｎ大大推薦
【老邵小籠包】
位在靠近市場處
店面看起來非常不起眼
很容易就錯過
小菜的顏色倒是非常吸引人
豬肝、豬耳朵
Ｅｖａ超級愛這道的豬耳朵
非常Ｑ彈
還會越嚼越香
《酸辣湯（小）》
＄３０
很濃郁而且超多蛋花的
《小籠包》
＄７０
跟一般小籠包不一樣
這應該算是湯包吧
吃這個有個重點
一定要一口塞
才能體會到湯汁在口中
微微爆開的感覺
咬一半吃就會感受不到喔
這些就是阿Ｍａｎ跟Ｅｖａ攻佔的
西螺美食地圖
吃就對了其餘免談
店家資訊
【蕭家油蔥粿】
雲林縣西螺鎮建興路272號
電話：05-5882788
營業時間：05:00–11:00
公休日：每週一
【黃記九層粿】
雲林縣西螺鎮建興路286號
電話：0932-591537
營業時間：05:30–11:00
【西螺烤麵-福記碳烤鵝肉】
雲林縣西螺鎮建興路277號
電話：05-5867007
營業時間：12:00–22:00
【目鏡仔麥芽酥】
雲林縣西螺鎮建興路244號
電話：05-5870398
營業時間：08:00–20:30
【老邵小籠包】
雲林縣西螺鎮建興路214號
電話：05-5873003
營業時間：09:00–00:00
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